Ejecutivo Senior; Biólogo diplomado de la Universidad de Marburg, Alemania. Nacionalidad alemana con residencia permanente en el Perú. Trilingüe: alemán, inglés y castellano y conocimientos básicos del francés. Certificado por la ICC (International Coaching Community), trabajando como coach para ayudar a las personas en su desarrollo personal y profesional; Director Ejecutivo de la ONG peruana Asociación Mundo Azul con 32 años de experiencia profesional en investigación científica y conservación del medio ambiente. Director Ejecutivo del Instituto Interamericano de Ecología Integral (INECI), ONG peruana especializada en asesoría en eco-eficiencia, así como desarrollo sostenible y responsabilidad social. 17 años de experiencia en desarrollo de eco-turismo, capacitación, manejo turístico y guiado de turistas.  Autor, productor de películas y artistaDescargue curriculum    
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Desarrollo turistico, capacitación y guiado

Posted by on octubre 6th, 2015 with Comments Off on Desarrollo turistico, capacitación y guiado

A mi me gusta viajar. Me encanta la historia porque nos enseña mucho sobre la naturaleza humana, sus logros y sus fallas. Y obviamente (como biólogo)  lo mejor es conocer y explorar la naturaleza. El turismo claramente es la actividad comercial más afín para un biólogo. Por esto es obvió que hace muchos años me veo involucrado en el desarrollo de productos turísticos, en el manejo de proyectos turísticos (estudios de impacto ambiental, planificación turística, certificación ecológica de empresas turísticas), en la capacitación de  profesionales de turismo y en el contacto directo con las turistas como guía, empresario turístico y PADI Divemaster.

 

Escríbame a stefanaustermuhle@gmail.com para contratar mis servicios como:

  • guía (con especialidad en aves y naturaleza) (Sírvase a revisar mi lista de aves)
  • tour-conductor (Hablo alemán, ingles, castellano y francés básico)
  • fixer y respaldo científico para empresas productoras de  documentales sobres temas turísticos y de naturaleza

 

Para gobiernos locales y regionales ofrezco los siguientes servicios:

  • Elaboración de diagnósticos turísticos y de planes de desarrollo turístico,
  • Capacitación de actores locales y servidores públicos,
  • Estudios de impacto ambiental.

 

Para empresas turísticas ofrezco los siguientes servicios:

  • Asesoría y certificación como empresa eco-eficiente,
  • Capacitación del personal en buenas prácticas gerenciales, en buenas prácticas ambientales, en servicios al cliente,
  • Estudios de impacto ambiental,
  • Capacitación de guías de aves y guías de cuevas

 

Mi experiencia profesional en turismo:

Guía turístico con especialización en naturaleza y aves: desde 1999 hasta el presente

2016

CENFOTUR  (Centro de Formación en Turismo), Lima, Perú – Capacitación de boteros locales en calidad de servicios y gerencia ambiental en el turismo para CENFOTUR en Cooperación con el Gobierno regional de Ucayali

Expositor: ¨Turismo sostenible¨ en la tercera Conferencia Internacional de turismo en Tarma.

2015

Vice-Ministerio de Turismo – Diseño e implementación de un seminario de capacitación para actores turísticos locales en el Callao

Vice-Ministerio de Turismo – Consultor para la elaboración del guión turístico de destinos terrestres y marinos del Callao.

2014

Kunay Consultores S.A.C. y  Sub-región Atalaya del Gobierno Regional de Ucayali

Capacitador en turismo sostenible, tratamiento de desechos sólidos, calidad de servicio turístico, exploración y rescate de cuevas para dos comunidades Ashaninkas en Atalaya

Expositor: ¨Turismo de cuevas – oportunidad para el Perú¨ en el seminario ¨Turismo y Desarrollo Comunitario¨, Setiembre 2014 en la Escuela Académica Profesional de Administración en Turismo y Hotelería de la Universidad Cesar Vallejo Lima Este.

Expositor: ¨Identidad del Ecoturismo¨ en la Facultad de Ingeniería geográfica, ambiental y ecoturismo de la Universidad Nacional Federico Villarrreal

Expositor: ¨Eco-eficiencia en la empresa peruana¨ en la Cámara de Comercio de Chimbote

Expositor: ¨Eco-eficiencia en la empresa peruana¨ en la Cámara de Comercio de Trujillo

Expositor: ¨Eco-eficiencia en la empresa peruana¨ en la Universidad Privada Antenor Orrego, Trujillo

Expositor: ¨Eco-eficiencia en la empresa peruana¨ en la Cámara de Comercio de Chiclayo

Expositor: ¨Gestión sostenible y ecoeficiente en una empresa turística¨ en el marco del Ciclo de Conferencias: Investigación e Innovación Tecnológica en Turismo¨ en la Universidad Nacional Federico Villareal

Expositor: ¨Sostenibilidad en Turismo¨ en la Conferencia ¨Ecoturismo y Desarrollo Sostenible¨ en la Universidad Ricardo Palma

Expositor: ¨Sostenibilidad en turismo¨ en la segunda Feria de Turismo en Tarma

2013

Instituto Interamericano de Ecología Integral (INECI) (2013 – presente)

Director ejecutivo encargado de: Asesoría a las siguientes empresas peruanas en ecoeficiencia y sostenibilidad:

  • Cadena de Hoteles Libertadores (8 Hoteles)
  • All Ways Travel Lago Titicaca S.A.C. (Operador turístico en Puno),
  • Carlos Expeditions (operador turístico en Puerto Maldonado),
  • Lago Valencia Perú Ecológico (Operador turístico en Puerto Maldonado),
  • Explorandes S.A.C. (Agencia de viajes en Lima),
  • Inkafrog (Hotel en Lima)
  • Andino Club Hotel (Hotel en Huaraz)
  • Hacienda Santa Maria (Casa de hospedaje en Tarma)
  • IFE Boutique Hotel (Hotel en Lima)
  • Restaurante Central
  • NorthPeru – Agencia de Viajes

Kunay Consultores S.A.C. y  Sub-región Atalaya del Gobierno Regional de Ucayali (2013)

Capacitador en servicio al cliente para dos comunidades Ashanincas en Atalaya

Expositor: “Sostenibilidad ambiental en el turismo” en la conferencia “Gestión sostenible en el turismo”, Noviembre 2013 en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Ponente en el evento del día del medio ambiente en el hotel Westin, Lima

2012

CENFOTUR (Centro de Formación en Turismo), Lima, Perú

Profesor del curso “Avistamiento de aves” para guías turísticas.

CALTUR (Plan Nacional de Calidad Turística del Perú), Lima, Perú (2012)

  • Facilitador del taller “Buenas prácticas gerenciales para empresas de transporte turístico acuático”, Mayo 2012, Paracas, Perú, así como asistencia técnica.
  • Facilitador de los talleres sobre “Buenas prácticas ambientales para empresas de transporte turístico acuático” en Puerto Maldonado, en Iquitos y en Puno, Perú, asi como Asistencia técnica y evaluación de progreso.

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Vídeo sobre taller de buenas prácticas ambientales en Iquitos

2007

UPC (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas), Lima, Perú (2007 – 2014)

Profesor de los cursos: “Turismo sostenible” and “Ecoturismo” (pregrado y postgrado)

Nature Expeditions SAC, Lima, Perú (2007 – 2014)                                                                          

Dueño minorista y gerente general

Empresa peruana operador turístico. Empresa peruana líder en ecoturismo marítimo – turismo de buceo de scuba, avistamiento de aves, lobos y cetáceos, sea kayaking, avistamiento de aves en humedales costera y en los andes.

Mundo Azul / Embajada de la República Federal de Alemania (2007)

Director de Proyecto ¨Turismo de avistamiento de aves y delfines como una alternativa de ingreso para los pescadores artesanales, Pucusana¨

 

2006

Consorcio Proexpansion-Copeme, Lima, Peru (Julio 2006 – Julio 2007)

Proyecto para el mejoramiento de las capacidades de producción e industrias locales de exportación de ProInversion

Líder científico del equipo de especialistas en desarrollo turístico para el para el estudio del potencial turístico de 12 cuencas costeras del Perú.

Mundo Azul / Humane Society International / PromPeru (2006)

Director de Proyecto de promoción de un turismo sostenible de avistamiento de cetáceos a nivel nacional.

Responsable para la organización de tres talleres regionales en Lima, Piura e Iquitos, desarrollo de una propuesta de estrategia de desarrollo de turismo de avistamiento de cetáceos a nivel nacional y organización de una conferencia internacional de turismo de avistamiento de delfines en Lima

Bonnepioche  (Julio-Agosto 2006)

Consejero científico y responsable para la producción a nivel nacional del documental “Los pescadores del Perú” de 45 minutos de duración para la televisión francesa, empresa productora Bonnepioche

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2004

INRENA & Pro Manu Project, Cusco, Perú (2004)

Líder del equipo de especialistas en turismo para el desarrollo del Plan de Uso Turístico del Parque Nacional del Manu con alcance a la Reserva de Biosfera del Manu

Instituto Nacional de Recursos Naturales del Perú (INRENA) (2004)

Encargado de la evaluación del cumplimiento de operadores turísticos con los requerimientos del INRENA para las operaciones turísticas en el Parque Nacional del Manu

Exposición sobre “Ecoturismo – Amenaza u Oportunidad Para la Conservación” en la Feria Ecoturistica organizado por PromPeru en la Universidad San Marcos, Lima

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2003

Universidad Agraria – La Molina en Lima (2000 – 2003)

Profesor para la unidad sobre el impacto ambiental del turismo como parte de la maestría de ecoturismo

Asociación Mundo Azul, Paracas, Perú (2003 – 2004)

Líder científico: “Planes de sitio para el desarrollo turístico de 4 playas de la Reserva Nacional de Paracas, Perú”, Mundo Azul en cooperación con la ONG ProNaturaleza y con auspicio de The Nature Conservancy

Asociación Mundo Azul, Paracas, Perú (2003 – 2004)

Líder científico: “Estudio del impacto de turismo sobre aves de playa”, Mundo Azul en cooperación con la ONG ProNaturaleza y con auspicio de The Nature Conservancy

Autor del artículo: “El ecoturismo marino como ingreso alternativo para pescadores artesanales y herramienta de conservación” en el boletín “Geográfico” año 4, nro 10, diciembre 2003 de la Universidad Nacional Federico Villarreal.

Expositor sobre turismo ecológico como herramienta de conservación y desarrollo sostenible en el Foro: “Análisis de cambio de componentes del ecosistema peruano, afectando la calidad de la vida humana”, organizado por la ONG peruana Probioandes en cooperación con la Universidad Nacional Frederico Villareal.

2002

Autor del artículo:  ¨Islas y Puntas Guaneras¨ en la revista turística peruana “Rumbos”

Autor del artículo: ¨Proyecto de desarrollo sostenible en Pucusana¨ en la revista turistica peruana “Rumbos”

Expositor sobre “Turismo y Pesca Artesanal” en un evento organizado por el Fondo Nacional de la Pesca Artesanal (FONDEPES), Lima

 

2001

Asociación Mundo Azul, Paracas, Perú (2001)

Director de proyecto: “Análisis de impactos ambientales del turismo en la Reserva Nacional de Paracas”, Mundo Azul en cooperación con la ONG ProNaturaleza y con auspicio de The Nature Conservancy, mediante el programa “Parques en Peligro”

Autor del artículo sobre la expedición de buceo en la laguna peruana Laguna de los Cóndores en los Andes, para la revista alemana de buceo Tauchen (publicado en Enero, 2001).

Autor del artículo sobre la misma expedición para la revista Americana de buceo Sport-diver.

Charla sobre ecoturismo para el personal de la Comisión para la Promoción del Perú (PromPeru).

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2000

Eye on Peru (2000)

Consejero científico y responsable para la producción de 4 documentales de la serie “Eye on Peru”, realizado en el Parque Nacional del Manu, Río Heath, Parque Nacional de Yanachaga, Lago Titicaca, Reserva Nacional de Paracas y Península Bayovar.

Vida Silvestre, Lima, Perú (2000-2001 y 2005-2006)

Agencia de viajes sin fines de lucro, fundada por la ONG Peruana ProNaturaleza, dedicada al desarrollo sostenible de proyectos ecoturísticos con comunidades locales y nativas en las áreas de proyecto de la Fundación ProNaturaleza en Perú.

Gerente general responsable del manejo estratégico y financiero de la empresa y del desarrollo de proyectos. Reportaba al Consejo Directivo de ProNaturaleza.

Proyectos:

  • Buceo recreacional alrededor de la Isla Anapia en el Lago Titicaca en cooperación con la comunidad nativa de la Isla.
  • Buceo recreacional en combinación con turismo de comunidades. Alianza estratégica con la comunidad local de Llachón en el Lago Titicaca.
  • Buceo recreacional junto con los pescadores buzos de la Reserva Nacional de Paracas.
  • Turismo de naturaleza en los manglares al norte del Perú.
  • Trekking y buceo de altura en el norte de la selva alta del Perú.
  • Turismo de naturaleza y rural en el área de Iquitos.
  • Turismo rural y de naturaleza con la comunidad indígena de Huacaria, cerca del Parque Nacional del Manu en el sur de la selva peruana.
  • Expediciones para ver jaguares con guías nativos en el sur de la selva peruana, cerca al límite con Bolivia.
  • Proyecto “Evaluación del Potencial de Ecoturismo en el Área del Parque Nacional Bahuaja Sonene.”
  • Proyecto “Evaluación del Potencial de Ecoturismo en el Área del Parque Nacional Yanachaga Chemillén y en el área de Oxapampa/Pozuzo.”

Autor del artículo sobre Invertebrados Marinos en el Pacífico para la revista turística peruana Rumbos.

Autor del artículo sobre destinos turísticos en los Andes del Perú y Bolivia para la revista Alemana de Viajes Reise und Preise.

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1999

Co-autor en la segunda edición del libro “Peru & Bolivien” (guía de viajes alemana) del editor alemán “Reise-Knowhow” (publicada en la primavera del 2000).

Artículo sobre Guacamayos en el Manú en la revista alemana “Terra”.

1998

Inka Natura Travel, Lima, Perú (1998-1999)                

Agencia de viajes sin fines de lucro, fundada por la ONG peruana Perú Verde, dedicada a la protección de hábitats de la Amazonía mediante la conservación a través del turismo.

Gerente de ventas, responsable del desarrollo del mercado alemán y nuevos productos.

Actividades:

  • Representante de Inka Natura Travel en ferias internacionales de turismo: “Boot 1999” y la “ITB 1999” en Alemania, el “World Travel Mart 1999” en London y la “South American Travel Mart 1998” en Ecuador.
  • Investigación de mercado sobre el mercado ecoturístico alemán.
  • Desarrollo de productos turísticos al norte de la selva alta Perú, Ecuador y Bolivia.
  • Diseño, precio y ventas de paquetes turísticos al mercado alemán y austriaco.
  • Tour conductor para grupos especiales con necesidad de guías de habla alemana.

Educación en buceo

  • CMAS**-Buzo en el “Verband Deutscher Sporttaucher”
  • Grado de especialización: Orientación subacuática
  • PADI-Divemaster (Buzo Maestro) DM-165692
  • Grados de especialización: PADI-Dry-Suit-Diver (buceo con traje seco): Número de Estudiante 99010699
  • PADI-Rescue Diver (Buzo de Rescate): Número de Estudiante: 97051751
  • DAN-Oxygen-Provider
  • Certificado por la Asociación Internacional de Buzos como Asistente Especial para Buceo con Personas Minusválidas, IAHD no: DP-669

Certificación como Piloto de Yate

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Al final: unos enlaces útiles para mantenerse en contacto:

Manténgase en contacto con migo mediante mi página en facebook

Manténgase en contacto con migo mediante mi perfil en Linkedin

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Mi vida sostenible

Pequeños cambios pueden tener grandes consecuencias. No esperes a que otros, los políticos o poderosos cambian el mundo. El cambio eres tú. Aprende que puedes hacer hoy, mañana y todos los días.

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Re-conéctate y despierta tu Eco-conciencia

El mundo es un conjunto de factores interconectados. Soluciones tienen que ser holísticas e integrados. Para generar un cambio real y profundo tenemos que redescubrir nuestra conexión con la naturaleza. Tenemos que cambiar nuestra manera de pensar y redescubrir lo que significa “Calidad de Vida”. Con nuestra iniciativa “re-conéctate” te ayudamos generar un cambio profundo en tu vida y generar un nivel de calidad de vida que no conocías antes. Redescubre tu eco-conciencia y siéntate uno con tu naturaleza.

Invitanos a Mundo Azul

              • Si eres gerente de una empresa y quieres capacitar a tu personal
              • Si eres profesor/a de colegio o universidad
              • Si organizas eventos para tu universidad, centro cultural, municipalidad, empresa, etc.,

entonces invítanos a dar una charla o un seminario. Con gusto venimos. Escribanos a mundoazulperu@gmail.com

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Libro: Sostenibilidad y ecoeficiencia en la empresa moderna

Autor: Stefan Austermühle

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La mayoría de empresas en el mundo pierden mucho dinero debido a un uso ineficiente de recursos naturales, como la electricidad, el agua, los insumos y las materias primas. “Sostenibilidad y ecoeficiencia en la empresa moderna” es una obra dirigida a personas proactivas —gerentes, empresarios, emprendedores, empleados, etcétera—, a fin de alentarlas a comprender que el desarrollo de una estrategia ambiental como parte de la gerencia empresarial moderna puede generar grandes utilidades y beneficios.

Así, Stefan Austermühle demuestra cómo cualquier tipo de empresa puede incrementar sus utilidades y rentabilidad mediante inversión en la conservación del medio ambiente, mejorar su imagen empresarial, obteniendo ventajas corporativas, y crear un mejor mundo para nuestros hijos.

Donde lo puedes comprar:

    • En las librerías Crisol y SBS, así como en El Virrey (de Miraflores): S/. 57
    • En la oficina de Mundo Azul en horario de oficina, firmado por el autor y a precio especial de S/. 49 Calle Enrique del Horme 214, Miraflores (en la espalda de la cuadra 11 de 28 de Julio)
    • Cómpralo como e-book
Para noticias sobre eventos y temas relacionados al tema del libro hazte miembro de la página Sostenibilidad y ecoeficiencia en la empresa moderna” en facebook

Certifíque su empresa con INECI como ecoeficiente

INECI, el Instituto Interamericano de Ecología Integral, es una ONG peruana.

https://plus.google.com/u/0/?tab=mX#104064281894378189997/postsCertifique su empresa como ecoeficienteSistema de Certificación para micro y pequeñas empresas

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